15 Nisan 1982'de İtalyan aşçı bir ailenin çocuğu olarak İtalya’nın Toskana bölgesinde Prato kentinde dünyaya geldi. Ünlü İtalyan şeflerle çalışarak klasik bir eğitim aldı ve İtalyan mutfağı hakkında uzmanlaştı. Aşık olduğu Türk kızı için yurt dışındaki kariyerini bırakarak Türkiye’ye yerleşti. İstanbul’a yerleşince kendine bir restaurant açtı ve Kanal Türk’te Tv şefliği yapmaya başladı. Daha sonra da Zahide Yetiş’in programı “Zahide ile Hayata Yetiş” adlı programına transfer oldu. Aynı zamanda Zanna, Planet Mutfak kanalında kendi programı olan “İtalyan İşi” adlı programı hazırlayıp sundu. İstanbul, Mecidiyeköy’de bulunan “The Pizza Co” Restorantın sahibi olan sempatik aşçı, 13 Mayıs 2012 tarihinde Tuğçe Demirbilek ile evlendi ve Zeno adında bir oğlu oldu. 2015'de Atv'de yayınlanmaya başlayan “Elin Oğlu” adlı canlı talk-show programını Ömür Varol ve Sinan Çalışkanoğlu beraber sunmaya başladı. 2016'da ise Görümce adlı komedi filminde rol aldı.