Turgay Aydın, 1 Ocak 1971 tarihinde Almanya'nın Darmstadt kentinde doğdu ve ilk ve orta öğrenimini Almanya'da tamamladı. Liseden sonra Almanya'da bulunan bir tiyatro okulunda oyunculuk eğitimi aldı ve Alman Devlet Tiyatrosu'nda çalıştı. Aydın, oyunculuk kariyerine 1999 yılında yayınlanan "Propaganda" filmi ile başladı. Bu filmdeki performansıyla dikkatleri üzerine çeken Aydın, daha sonra "Kanak Attack" (2000), "Kleine Freiheit" (2003), "İnsan nedir ki?" (2004) gibi filmlerde rol aldı. Aydın, televizyon dizilerinde de başarılı performanslar sergiledi. "Hatırla Sevgili", "O Hayat Benim", "Bir Zamanlar Çukurova" gibi dizilerde rol alan Aydın, bu dizilerdeki performanslarıyla geniş bir izleyici kitlesi tarafından tanındı. Bir Zamanlar Çukurova dizisinde canlandırdığı Sabahattin Arcan karakterine 66 bölüm boyunca hayat verdi. Batı Trakya Türklerine dair gerçek bir hikayeden uyarlanan "Sadık Ahmet" filminde Doktor Sadık Ahmet’e hayat veren Turgay Aydın, kariyeri boyunca ayrıca, 3 Yol (2012), Muna (2015), Uzaklarda Arama (2015), Emanet (2016), Yemekteydik ve Karar Verdim (2016), Lady Winsley (2019) ve Aşk Tesadüfleri Sever 2 (2020) gibi yapımlarda rol aldı.