1982 İstanbul doğumlu olan Gözde Seda Altuner, Müjdat Gezen Sanat Merkezi’nde Tiyatro Bölümü’nde tiyatro ve oyunculuk eğitimi aldı. Profesyonel oyunculuk kariyerine televizyon dizileri ile başlayan oyuncu, Melek ve Kumarbazlar (2009), Celal ile Ceren (2013), Kocan kadar Konuş: Diriliş (2016) ve Söz Vermiştin (2019 filmlerinde rol aldı. Geniş kitlelerce tanınması ise 2020–2022 sezonlarında yayınlanan Sadakatsiz dizisindeki Gönül Güçlü karakteri ile oldu. Altuner filmografisinde ayrıca kısa filmlerde de sıklıkla boy göstermektedir. Senaryosunu kendi yazıp oynadığı Cast-i Olan mi Var! (2011) adlı kısa filmin yanı sıra, Velvet Socks (2012) ve Street (2017) adlı kısa yapımlarda rol almıştı. Gözde Seda Altuner yakın zamanda Cenazemize Hos Geldiniz (2023) adlı film ile sinema perdesinde boy göstermiştir.