1987 İstanbul doğumlu olan Merve Sevi, lise eğitiimini tamamladıktan sonra reklam filmlerinde oynamaya başladı. Oynadığı reklamlarla keşfedilen oyuncu rol aldığı Omuz Omuza ve Hayat Bilgisi dizlilerinin ardından, Yalancı Yarim dizisinde Barış Akarsu ile başrolü paylaştı. Yeditepe Üniversitesine Tiyatro bölümünde okuyan Sevi, Dağlar Delisi, Hayat Güzeldir, Doktorlar, İhanet ve İzmir Çetesi, Rina. Gülcemal, Bahara Yolculuk gibi birçok diz ve filmde rol aldı.