1992' yılında Almanya'da doğan Şimşek Bez Bebek dizisinde dizisinde hayat verdiği Selim rolüyle üne kavuşmuştur. Genç oyuncu aynı zamanda Krispi ,Haribo ,Eti Cin pek çok reklamda yer almış, Disney Channel'da ekranlara gelen zil Çalınca dizisinin başrolde oynamıştır. 

Dizinin deval halkası olarak da nitelendirileilecek Zil Çalınca Avı adlı TV filminde de aynı karaktere hayat vermiş daha sonra da Merhaba Hayat adlı dizinin konuk oyuncusu olarak sevenlerinin karşısına çıkmıştır. Bu dizi, kendisinin Türkiye'de daha fazka tanınmasını sağlamıştır. 

TRT1 ekranlarına gelen Bir Yastıkta dizisinde Poyraz karakterini canlanlandıran Şimşek, yöne aynı kanalda yayınlanan Beni Böyle Sev'de Deniz karakterini canladırmaktadır.