Bülent Polat, 8 Mart 1980’de Tunceli, Türkiye’de doğdu. İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’ne kabul edilen kardeşinin ardından 1987’de İstanbul’a taşındı. İlkokul, ortaokul, lise ve sanat okulu eğitimini İstanbul’da tamamladı. 1992 yılında Bakırköy Belediye Tiyatrosu’nda gönüllü olarak çalışmaya başladı ve sahne yönetmeni tarafından çocuk oyunlarında oynaması için seçildi. Oyunculuk kariyerindeki ilk rolü 1993 yılında ‘Sokak Kedisi’ adlı oyunda oldu. Bu performansıyla diğer çocuk oyunlarına da teklif aldı. O yıl oynadığı oyunlardan biri ‘Ormanların Barış Ateşi’ oldu. Tiyatro oyunculuğuna yönelik yeteneğini ve sahneye olan bağlılığı nedeniyle tiyatro sahnesinde hızla yükseldi. İlk profesyonel rolünü de 'Ayy Hitler’ oyununda sırtladı. Bu performanstan sonra 1995’te Maltepe Sanat Tiyatrosu’na geçti ve burada ‘Yeşil Dünya’, ‘Masal’ ve ‘Beyaz Cehennem’ olmak üzere üç oyunun başrolünde yer aldı. 1999’da Bakırköy Belediye Tiyatrosu’na geri döndü ve burada ‘Keloğlan’ adlı oyunda Yardımcı Yönetmen olarak görev aldı. Daha sonra Türkiye’nin en iyi tiyatro yapımlarından biri olan 'Rumuz Goncagül’ adlı oyun ile yeniden sahneye çıktı. Tiyatro alanındaki başarısının televizyon ve sinemada da sürdüren Bülent Polat "Yılan Hikayesi", "Son Oyun" "Avrupa Yakası" "İnadına Yaşamak" "Atatürk'ün Fedaisi Topal Osman" "Çukur""Bir Zamanlar Çukurova" "Sıfır Noktası" gibi pek çok yapımda rol aldı. Polat yakın zamanda "Seversin" ve "Ateş Kuşları" adlı diziler ile seyirci karşısına çıkmıştır.