Can Nergis, 1985 yılında İstanbul'da doğdu. Liseyi İstanbul’da bitirdikten sonra üniversite eğitimi Londra’da tamamladı. İngilizce, Çince, Tay dilini ve Rusça bilen Nergis Uzakdoğu'ya gitmiş, Çin ve Tayland gibi ülkelerde modellik yapmış ve ayrıca Tayland'da Shewa adında restoran işletmiştir. 2011 yılında Türkiye’ye dönen oyuncu ATV‘de yayınlanan Herşeye Rağmen adlı dizide Mehmet Demir rolü ile ilk kez kamera karşısına geçmiştir. 2014-2015 sezonunda Arka Sokaklar adlı dizideki Onur Yalçın rolü ile dikkatleri üzerine çekti. Ayrıca Tatlı İntikam (2016), Anne (2016-2017), Börü (2018), Yasak Elma (2020-2021), Kağıt Ev (2021), Adanış: Kutsal Kavga (2022), İtiraf (2023), Metamorfoz: Kırılma (2023) gibi film ve dizilerde rol almıştır.