23 Nisan 1979, Antalya doğumlu olan Kaan Taşaner, tiyatro sanatçısı Sacide Taşaner'in oğludur. Konya Selçuk Üniversitesi Konservatuvarı’na bağlı olan Tiyatro Anasanat Dalı’ndan mezun olan Kaan Taşaner, oyunculuk kariyerine ilk adımını "Karanlıkta İlk Işık Kubilay" adlı tiyatro oyunuyla attı. 2004 yılına kadar çeşitli tiyatro oyunlarında sahne aldıktan sonra, televizyon dünyasına "Büyük Buluşma" adlı diziyle giriş yaptı. Sonraki yıllarda hem tiyatro hem de televizyon projelerine devam eden Taşaner, 2010-2012 yılları arasında Kanal D'de yayımlanan "Fatmagül'ün Suçu Ne?" adlı dizide "Erdoğan Yaşaran" karakterine hayat vererek geniş kitlelerce tanındı. 2012-2013 yıllarında "Kuzey Güney" dizisinde Şeref Komiser rolüyle izleyici karşısına çıkan Taşaner, 2013-2014 yılları arasında "Kayıp" dizisinde Kemal Özdemir karakterini canlandırdı. 2014'te TRT 1'de yayımlanmaya başlayan "Diriliş Ertuğrul" dizisinde "Gündoğdu" karakterini canlandırdı. Akabinde Atv ekranlarında yayınlanan "Rengarenk" (2016) dizisi için  Can karakteri ile kamera karşısına geçti. 

2014-2016 yılları arasında ve tekrar 2019'da TRT 1'de yayımlanan "Diriliş Ertuğrul" dizisinde Gündoğdu Bey rolüyle ekranlarda boy gösterdi. 2018’de "Mehmetçik Kut'ül Amare" adlı tarihi dramda Süleyman Askeri karakteriyle seyircisi ile buluştuktan sonra aynı yıl "Şahin Tepesi" dizisinde Erkan Sarpkaya olarak kamera karşısına geçti. 2020-2021 yıllarında "Uyanış: Büyük Selçuklu" dizisinde Mithras/Marcus karakteriyle izleyici karşısına çıkan Kaan Taşaner, 2021-2022 yıllarında "Kanunsuz Topraklar" dizisinde Yavuz karakterini canlandırdı. 2022 yılında "Gecenin Ucunda" dizisinde Mert Öndeş rolüyle yer aldı. 2023 yılında atv'de yayımlanan "Başım Belada" dizisinde Çağdaş karakterini canlandırdı ve 2024 yılında Show TV'de yayımlanan "Kızılcık Şerbeti" dizisinde Giray Şifacıgil rolüyle izleyicinin karşısına çıktı. Ayrıca Taşaner, internet platformları için de çeşitli projelerde yer aldı. Yakında tabii platformunda seyircisi ile buluşan "Bizi Seyreden Bulutlar" dizisinde Barış karakteri ile kamera karşısına geçti.