Mehmet Ali Nuroğlu, 7 Eylül 1979 tarihinde İstanbul'da doğmuştur. Babası memuru olduğu için tayinler nedeniyle çocukluğu Patnos, Kıbrıs, İstanbul, Tekirdağ, Ankara gibi yerlerde geçmiştir. Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) Felsefe bölümü üç yıl okumuştur. Daha sonra lise yıllarından beri ilgili olduğu  tiyatroya yönelmiştir ve okuldan ayrılarak Hacettepe Üniversitesi Tiyatro Bölümü'ne girmiştir. Devlet Tiyatrolarında çalışan Nuroğlu, bir süre Semih Sergen'in asistanlığını yaptı. Televizyon ekranlarında ilk kez TRT'deki "Yuvadan Bir Kuş Uçtu" dizisinde küçük bir rolle adım attı. Çağan Irmak'ın yazıp yönettiği "Çemberimde Gül Oya" adlı dizide Özge Özberk ile başrol oynaması bir dönüm noktası olmuştur. "Çemberimde Gül Oya" ile büyük bir başarı elde etmiş ve ardından birçok projede kariyerine devam etmiştir.. Mehmet Ali Nuroğlu, 2009 yılında evlendiği Selin Şekerci'den 25 Nisan 2011 tarihinde ayrılmış ve  28 Ekim 2011 tarihinde  Çiçek Gülsen ile tekrar nikah masasına oturmuştur. 2014 yılında Nuri Bilge Ceylan'ın yönettiği "Kış Uykusu" adlı sinema filmi Haluk Bilginer, Demet Akbağ, Melisa Sözen gibi isimlerle birlikte oynamıştır. Ayrıca 2014 yılında "Güzel Köylü" adlı dizide Gizem Karaca ve Berk Cankat ile başrollerini paylaşmıştır. 2018 yılında ise İrem Helvacıoğlu ve Ulaş Tuna Aslantepe ile başrollerini paylaştığı Osman Sınav imzalı "Sen Anlat Karadeniz" dizisinde Vedat karakterini canlandırmıştır.Ayrıca Çekiç ve Gül: Bir Behzat Ç. Hikayesi (2022) adlı dizide Yücel karakterine hayat  vermiştir.