Boiling Point eleştirileri

Senaryosunu da, James Cummings ile birlikte kaleme alan Philip Barantini'nin yönetmen koltuğunda oturmakta olduğu "Boiling Point"; gerilim dozu gittikçe artan bir drama olarak geliyor karşımıza...

***

Gelin isterseniz, 820 bin dolar tutarındaki...

Neredeyse çerez niteliğindeki bir bütçeyle, kapalı tek bir mekanda çekilmiş olmasına rağmen; uyandırdığı ilgi sonrasında, aynı isim ve oyuncu kadrosuyla...

Altmışar dakikalık 4 bölümden oluşan ve 1 Ekim - 22 Ekim 2023 tarihleri arasında BBC One platformunda izleyicisiyle buluşturulan bir mini diziye de dönüştürülen bu İngiliz filmine biraz daha yakından bakalım...

***

Londra'daki lüks restoranlardan biri olan Jones & Sons'ın baş aşçısı ve en büyük hissedarı Andy Jones (Stephen Graham)...

Telaşla tam...

Her zamanki gibi gecikerek kapısına vardığı restorana girecekken...

Karısı Kelly'i (Hester Ruoff) telefonla arayarak konuşmak istese de...

Mecburen...


"Oh Kelly, kaçırdığım için gerçekten üzgünüm... Sadece çok fazla işim vardı... Anlıyor musun?

Ben... Mahvoldum...

Ve gerçekten, gerçekten, gerçekten üzgünüm... Bunun olduğuna inanamıyorum... Benim kafam bir karış oldu...

Anlıyor musun? Ah lanet olsun...

Ona çok üzgün olduğumu söyle ve yatağa gitmeden önce onu arayacağım, tamam mı?

Ama lütfen... Gerçekten, gerçekten lanet olsun çok üzgün olduğumu söyle...

Benim... Benim yalnızca çok fazla şeyim var... Ne demek istediğimi anlıyor musun?

Geçen iki aylık süreçte, bavuldan çıkmadım... Dün gece taşındım...

Yani...

Bunun benim hatam olduğunu biliyorum, ancak ona söyle... Yatmadan önce arayacağım...

Tamam mı?

Üzgünüm hoşça kal..."


Şeklindeki...

Oğlu Nathan (Jesse Jones) adına...

Cuma akşamına denk gelen bir Noel arifesinde...

İçinde bulunduğu durumu da gösteren mesajı bırakmakla yetinir...

***

Ki...

Girdiğinde de kendisini...

Restoranın sos şefi ve kendisinin de yardımcısı olan Caly'nin (Vinette Robinson) ilgilenmekte olduğu...

Çevre sağlığı müfettişi Alan Lovejoy (Thomas Coombes) karşılarken...

***

Mutfak tezgahının ardındaki Tony (Malachi Kirby) ve yeterli İngilizcesi bulunmayan Fransız aşçı Camille (Izuka Hoyle) ile akşama ördek hazırlayan Freeman'de (Ray Panthaki)...

Müfettişin denetiminden...

Nasiplerine düşeni almaktadırlar...

***

Elbette...

Kendisiyle daha öncesinde de tanışıklığı olan baş pasta şefi Emily (Hannah Walters) ile genç yardımcısı Jamie'de (Stephen McMillan)...

Sıralarını savarlarken...

***

Çok geçmez...

Mutfak kıyafetlerini giyinip...

Restoranı açacakları saatin yaklaşması sebebiyle denetimin tamamlanmasını sabırsızlıkla bekleyen...

Üstelik bunu...

Müfettişe de bildiren Andy'de çıkıp gelir...

***

Ve gelir gelmez de..

Restoranın HACCP notunu...

Beşten üçe düşürdüğünü, yüzüne karşı tebliğ eden müfettiş...

Teslim ettiği listedeki eksiklikleri tamamlaması amacıyla da...

Üç aylık bir süre verir...

An itibarıyla kroki vaziyetteki Andy'e...

***

Bunun üzerine...

Andy'de...

Eldiven kullanmayan Tony ile ellerini mutfak lavabosunda yıkayan Camille'e patlamakta...

***

Ardından da...

Eksikliklere neden olan suçun önemlice bir kısmının...

Kendinden kaynaklandığını öğrenir öğrenmez...

Özür dilemekte de gecikmez...

***

Derken...

Çalışan hemen herkesin...

Kendisinden nefret ettiği...

Restoranın müdürü Beth (Alice Feetham)...

Aralarında Andy'nin de bulunduğu tüm personeli toplayarak...

Akşamki konuklar...

Özellikle de Andy'nin daha önce birlikte çalıştığı ünlü şef Alastair Skye (Jason Flemyng) ile ünlü yemek eleştirmeni Sara Southworth (Lourdes Faberes) hakkında...

Bilgilendirmede bulunurken...

***

Alastair'in de gelecek konuklardan biri olması...

Andy'i ziyadesiyle tedirgin etmiş olsa da...

***

Bulaşıkhane de Sofia (Gala Botero) ile Jake (Daniel Larkai)...

Müşterilere hizmet verecek garsonların listesinde de Andrea (Lauryn Ajufo) ile Robyn'in de (Áine Rose Daly) bulunduğu restoranın kapıları...

Hizmete açılır...

Dakika 30...

***

Bütün bir geceyi, elindeki içki matarasıyla...


Kah kaprisli müşterilerin restoran çalışanlarıyla...

Kah restoran çalışanlarının birbirleriyle...

Uğraştıkları gürültülü ve kaotik bir ortamda...


Maddi ve ailevi sorunlar ile de boğuşan Andy'nin, "kaynayarak taşacağı noktanın" yaklaşmakta olduğu filmin geride kalanında siz değerli sinemasever dostlarımızı; bir restoranın müşterilerle dolu olan kısmı ile mutfağında yaşananların, Philip Barantini'nin doğallık içeren kurgusu ve Matthew Lewis'in kamerasıyla yaptığı dokunuşlarla anlatıldığı...

62 dakikalık bir bölüm daha bekliyor olacak...

***

Emek verilerek ve benzeri bir örneğine rastlamanızın da asla mümkün olamayacağı; alışılmış "nesir" tarzının dışındaki, yüzyıllar içinde güzel Türkçemize yavaş yavaş sızarak eklemlenmiş Arapça, Farsça ve Avrupa kökenli sözcükler bütününe entelektüel taklaların attırıldığı...

"Irkçılık", "faşizm", "homofobi" ve doğruluğunun bilimsel olarak kanıtlanması imkansız bir metafizikten ibaret olan "inanç övücülük" yahut da "yericilik" içermediği için...

Ezberleri bozan "lirik" bir anlatım dili de benimsenmek yoluyla...

25 - 30 kelimelik Türkçe bilgi haznesinin ötesine geçilerek yazılmış, bir başka "özgün" yorumda yeniden buluşmak dileğiyle...

Keyifli seyirler,