Flamin' Hot, Flamin' Hot Cheetos markasının yaratıcısı Richard Montanez'in hikayesini konu ediyor. Richard Monatez, Frito-Lay'de kapıcı olmadan önce Güney Kaliforniya'nın tarlalarında üzüm toplayan bir çiftlik işçisi olarak büyüyen göçmen bir çiftin oğludur. Şirkette çalışırken Montanez'in aklına Flamin' Hot Cheetos'u yaratma fikri gelir. Frito-Lay markasını bir pop kültür fenomenine dönüştüren Richard, dünya çapında son derece popüler bir gevrek atıştırmalık kategorisi yaratır.