Çok Pişmiş - Beyazperde.com eleştirisi : Bir hırstan neler doğar?

Başarılı film August: Osage County’den tanıdığımız John Wells izlerken ağızları sulatan bir filmle karşımızda: Çok Pişmiş (Burnt). Kısacası karizmatik Bradley Cooper’ı karizmatik bir aşçı olarak seyretmek için süreniz başladı.

Burnt tüm ününü kaybetmiş bir aşçı olan Adam’ın eski parlak günlerine dönmek için hayata “yeniden” başlama hikayesini anlatıyor. Eski arkadaşlarını etrafına topluyor, küslükleri bir kenara bırakıyor ve yanına hırsını da alıp tekrar ayağa kalkıyor.

Çok derine inmeden yüzeyden baktığımızda Burnt bir “kendini iyi hisset” filmi. Uyuşturucu, alkol ile mahvolmuş bir hayat, ardından gelen pişmanlıklar, toparlanma evresi ve mutlu son. Senaryo klişe ve sıradan gelebilir ancak üzerine çok düşünülmediğinde film yüzde bir tebessüm bırakıyor. Özellikle birbirinden leziz yemeklerin pişirildiği mutfak sahneleri “iyi ki aç gelmemişim” dedirtiyor. Benden en önemli tavsiye yemek yedikten sonra izleyin.

Hollywood’da “yakışıklı çocuk” olarak akıllarda yer edinen Bradley Cooper hırslı ve mükemmelliyetçi aşçı rolünün üstesinden gelmiş. O kadar ki yer yer ayağa kalkıp Cooper’ın suratına bir yumruk geçirmek istiyorsunuz. Stresli, abartılı ve öfke kontrolünü sağlayamayan bir karakteri canlandırmak Cooper'a gerçekten yakışmış. Diğer taraftan ise; oyunculuğuyla en çok alkışı hakeden kişinin Daniel Brühl olduğunu düşünüyorum. Brühl sade ama bir o kadar ışıldayan bu rolün altından kalkabilmeyi çok iyi başarmış. Oynadığı karakterin gerçekliği Brühl’ün her sahnesinde izleyiciye geçiyor hatta canlandırdığı karakterin “gerçek” olduğunu düşünmeye başlıyorsunuz. Yan rollerde Emma Thompson ve Uma Thurman’ı görmek ise çok sevindirici.

Burnt’ün neredeyse her sahnesi mutfakta geçiyor. Yemeklerin hazırlanışı, sunumu gibi detayların an be an gösterilmesi filme tempo katmış, izlenebilirliğini arttırmış. Film tipik Hollywoodculuğunu başarılı oyunculuklarıyla ve içinde bulunan zekice esprileriyle tatlandırmış. En önemli noktası ise bu “ayağa kalkma” filmi yeni bir şey söylemese bile kendini izlettirmeyi başarıyor. Filmden çıktıktan sonra kendinizi güzel bir yemek yemenin önemi üzerine düşünürken buluyorsunuz ve iyi bir restaurantta ağırlanmayı arzuluyorsunuz.

Şoke eden bir son beklemeden izlenildiğinde hoşça vakit geçirtebilecek ve hatta iyice acıktıracak film Çok Pişmiş’i, oyunculukların da katkısıyla belki bir patlamış mısır eşliğinde bir çırpıda bitirebilirsiniz.

twitter.com/ekinlimonj