Efsanevi yazar Ernest Hemingway, gerçekten de, başta İspanyol İç Savaşı olmak üzere bir çok savaşa gazeteci olarak katılmış, hatta devrimci mücadele içinde aktif bir militan olarak çarpışmıştır. İşte, "Aşkta ve Savaşta" adlı bu filmde de kendisini muhabir olarak, 1. Dünya Savaşı’nda, İtalya’da bir ambulans şoförü olarak izleyeceğiz. Bir görev esnasında hayatını tehlikeye atar ve yaralanır. Kaldırıldığı hastanede hemşire Agnes von Kurowsky’e aşık olur. Ancak mutlu sonla bitmeyen bu aşk kahramanların hayatlarını sonsuza dek değiştirir. Büyük usta Attenborough’un objektifinden gerçek bir hikaye olan bir Hemingway uyarlaması. Sandra Bullock ilk kez bu tür bir rolle karşımıza geliyor.