Hesabım
    High On The Hog: How African American Cuisine Transformed America
    High On The Hog: How African American Cuisine Transformed America
    Yayında
    Başlangıç Tarihi: 2021 | 52 Dak. | Belgesel
    Ülke ABD
    Puanım :
    0.5
    1
    1.5
    2
    2.5
    3
    3.5
    4
    4.5
    5
    İzlemek İstiyorum

    Özet ve Detaylar

    Şef ve yazar Stephen Satterfield belgeselde, Afro-Amerikan mutfağının kökenlerini ve dönüşümlerini gözler önüne seriyor. Yemek kültüründe ırksal eşitsizlik, sınıfçılık ve emek ilişkilerinin etkisinin araştırıldığı belgeselde, Afrika'dan Teksas'a uzanan bir lezzet yolculuğuna çıkılıyor.

    2 Sezon

    Son Videolar

    High On The Hog: How African American Cuisine Transformed America Fragman 2:10
    High On The Hog: How African American Cuisine Transformed America Fragman
    45 gösterim
    • Fotoğraf High On The Hog: How African American Cuisine Transformed America
    Back to Top