9-1-1 dizisinin spin-off projesi olan 9-1-1: Lone Star, oğlu ile birlikte Austin’e taşınan bir adamın hayatına odaklanıyor. İtfaiye görevlisi olan Owen Strand, oğlu ile birlikte yıllardır yaşadığı New York'tan ayrılarak Austin'e taşınır. Kendisine yeni bir hayat kurmaya çalışan Owen, yeni şehrinde bir yandan zor durumdaki insanlara yardım etmeye çalışırken bir yandan da özel hayatındaki sorunları çözmek için çabalar.